Trang

Thứ Sáu, 2 tháng 2, 2024

23 THÁNG CHẠP !

1/  Hôm nay đã là 23 tháng chạp, chỉ còn một tuần nữa thôi là vào chính Tết. Nay thì gọi là tết đã vào đến sân. hihi 

+ Công viên trước nhà, các chủ hàng hoa đang lên hàng : (vài hôm nữa ra lượn vài vòng chụp hình)

                                      

+ Ngày hôm nay (23/12 AL) có một phong tục rất quen thuộc với mọi nhà đó là lễ cúng tiễn Ông Táo về trời . Mọi người (trong đó có mình) cho rằng Ông Táo quanh năm ở trong bếp nên biết hết mọi việc tốt xấu của các thành viên trong gia đình nên mong Ông Táo khi về Trời sẽ nói những điều tốt (dấu bớt điều không hay) và đem nguyện vọng gia chủ về tâu với cho Ngọc Hoàng, vậy nên mới có phong tục cúng đưa Ông Táo về Trời vào ngày 23 tháng chạp và trưa 30 tháng chạp lại đón ông về "đồng hành" cùng gia đình trong suốt một năm. Khi cúng thì khấn mong Ông Táo luôn phù hộ, giữ ngọn lửa nồng ấm cho gia đình.


+ Mọi năm mình cũng bày đủ lễ : kẹo thèo lèo+ con cá chép giấy, bộ giấy mà tiệm tạp hóa bán dành riêng cho việc cúng Ông Táo. Có năm còn mua cả cá chép sống mang ra sông thả.

Năm nay mình "giác ngộ", không đốt giấy, không mua cá chép sống (vì thả ra sông nước mặn nó sẽ chết). Kẹo, bánh thì mọi năm cúng xong không ai ăn, cũng không biết cho ai nên năm nay cũng không nốt. Chỉ cúng bông, trái cây (nghe tiền bối chỉ là cúng hoa vạn thọ và ông Táo thì thích ăn trái vú sữa) thêm đĩa xôi, chè. Đơn giản, đúng tính cách của chủ nhà. Mà sáng nay đi chợ, mình không thấy bán cá chép để thả như mọi năm.


Các năm trước thế này:

+ Tết thì phụ nữ xấu : chẳng những có quà mà là rất nhiều quà:
Con rể biếu Bố vợ, kèm câu dặn: Bố không uống được thì để em VP mời bạn:




Mọi năm vang đỏ, nay thùng vang trắng
                                                 

            + Ông bà Nội của Sam gửi Gà Vĩnh Phúc, chả mực Quảng Ninh và nước mắm Nha Trang: 
                                                   (này là quà ông, bà về quê vào..chưa phải quà tết) hi!hi


                                        
                                      +    Con gái mang về:   Mình thích cái vỏ hộp vì nó đẹp:

                            
 +   Nhà đã có cái chảo nướng nhưng nhỏ, hôm cuối tuần rồi nướng thịt không ok lắm nên con  gái tặng mẹ cái to hơn:
                                          Cái chảo nhỏ:  
                                            Sam mê món thịt nường kiểu HQ:
+ Chảo mới to hơn: (chưa khai trương) hì


+ Quà của cơ quan:

2/ Phụ nữ là phải lo chuyện bếp núc, ngoài cái tủ lạnh vẫn dùng hàng ngày thì cái tủ cấp đông (chỉ để xài vào dịp tết) gần đầy. Nào là gà, cá ông Nội Sam -Kem mang từ quê vào biếu. Rồi thứ thì con trai, con gái mang về, thứ thì mẹ đi chợ "cầm lòng không đặng" mua sớm về ...trữ đông! haizzza!


+ Con gái biết mẹ ngại xử  lý cá nên đã kho cá rồi gửi sang.
  (cá trắm kho riềng bằng nồi gang- đúng kiểu Bố cô ấy thích) :



  3/ Còn mình thì hôm qua làm chả giò, món này nghe đơn giản nhưng chế biến mọi thứ rồi bóc hành tỏi nọ kia lích kích hết buổi sáng , cả buổi chiều ngồi cuốn :

Nguyên liệu: (thịt heo xay, tôm nõn, ghẹ, khoai môn, nấm mèo, cà rốt hanh, tỏi)
                                             
                Làm ra được chừng này nhân:
                           
                         Bánh đa xứ Nghệ nên cuốn nhanh hơn:
                                   Vào hộp:
                     
                 Và chia ra mỗi nhà:

+ Có những món mình "hứa" sẽ không làm, nhưng lại làm.
 (gọi là lập trường không vững vàng) :


+ Làm việc nọ việc kia một mình thấy mệt mỏi nên sáng nay tự thưởng cho mình một "chầu mát xa" đá nóng: (nó phê gì đâu á! hì)

                                  +Tết: ăn thì chẳng bao nhiêu mà khâu chuẩn bị coi bộ còn dài tập. 
   
4/Hôm nay dương lịch là ngày 02 tháng 02: Kỷ niệm 38 năm ngày cưới của mình và chàng Ro. Tính ra ngày âm là 24 tháng chạp là vào ngày mai (năm nay chênh nhau một ngày). Tờ lịch trên phông màn cưới ghi rất rõ ngày !hì! Quá nhanh luôn, đúng kiểu thời gian như là gió!