Trang

Thứ Bảy, 31 tháng 7, 2021

CUỐI THÁNG 7/2021

*/ Hôm nay 31/7, hết tháng 7 và sang ngày thứ 23 phong thành theo chỉ thị 16 !

*/ Nghe Sư bà dạy : "Nghiệp cứ trả, phước cứ làm, đạo cứ tu, miệng cứ mỉm cười", vậy là an nhiên! Nghe đơn giản nhưng thực hành hơi bị  khó! (đạo thì không nhất thiết phải theo một đạo nào vì trong đời đã có đạo: là đạo làm người...) !

Tình hình dịch bệnh ở SG vẫn căng thẳng, hôm đầu tuần (26/7) từ 18 giờ tối là giới nghiêm toàn thành, không ai được ra đường trừ trường hợp bất khả kháng (cấp cứu, công vụ)! Phố xá đã vắng, giờ về đêm càng yên lặng! Một SG sôi động, kẹt xe, ồn ào, khói bụi của tôi đâu rồi ? nhìn  hình ảnh SG những ngày dịch bệnh sao mà buồn quá! Hơn 40 năm sống giữa SG chưa bao giờ chứng kiến cảnh như thế này! Mong là SG lại đứng dậy mạnh mẽ về mọi mặt sau cơn "bạo bệnh"!

                                  SG những ngày phong thành (hình xin trên FB)

                                                 

                         Thôi, phiền lụy bấy nhiêu thôi, lạc quan để làm chỗ dựa cho OX!

*/Dù có thế nào thì hoa vẫn nở và chim vẫn hót và người thì không thể ngừng...ăn, niềm vui thời gian này của mình là nấu và ăn! Thế là hạnh phúc lắm rồi, trên mạng còn có thơ chế: "thà ở nhà thở dài/còn hơn ra ngoài rồi nằm dài ...thở máy"! Vậy nên hãy mỉm cười khi còn có thể!
                            Hoa nhà, lá vườn:

                                        
                                                



Thơm lắm luôn: (hoa ngọc lan và hoa nhài)

*/ Trẻ con thì luôn hồn nhiên, được ở nhà với mẹ là vui! Sáng hôm rồi, ông ngoại quên mất tên của anh Sam, bà ngoại nói qua ĐT cho Sam hay, Sam hỏi bà:" bà ơi, thế ông có quên tên em Kem không?", bà nói không, Sam hỏi lại trong sự  ngạc nhiên không hề nhẹ: " ủa,vậy sao ông lại quên tên con  ?" (đến con trai đứng trước mặt ông còn quên nữa là 3 tuần rồi ông chưa gặp Sam).ahu!hu
 Ở nhà hoài cũng chán, Kem nghĩ ra trò chơi : đi du lịch trong tưởng tượng: (nào đi thôi):


*/Góc nội trợ:
Có một đám lá lốt lá to và khá nhiều, mình nghĩ ra món thịt bò cuốn lá lốt, ăn với bún và mắm nêm! vậy là biến nó thành hiện thực trong vài nốt nhạc:
  + Những ngày trước dịch,nếu mua trứng thì cũng lâu lâu mới ăn, giờ ngủ mơ cũng thấy trứng:
    
 + Những ngày phong thành, rau ăn hàng ngày đã khó mua, cải để muối dưa lại càng khó, mua 3kg, tiền bằng mua gần chục kg trước đây, đã thế bị giập úng nhiều, tính phơi 2 nắng lại gặp hôm trời mưa, nên phải trụng qua nước sôi rồi mới muối không là hư hết:

Cái này là phần vỏ phía trong của quả dưa hấu, ngày xưa thời khó khăn thấy mẹ mình hay làm, phơi héo rồi muối chua lên ăn, và sau 30 năm, mình làm thử:
                                                   

+ Ngày lo có 3 bữa, cứ suy nghĩ để đổi món mỗi ngày mà xoắn cả não:
                           Này là cá thác lác trộn giò sống, chiên lên, lạ miệng bay  luôn cái ...đĩa !hi!hi:

  Bữa sáng : (ăn theo khẩu vị mỗi người)
                                            

Bữa trưa:(tìm cách đổi món liên tục nhưng chỉ trong điều kiện có thể thôi):



+Một bữa trưa lạ hơn ngày thường (là chán cơm nên ăn đầu cổ cánh gà nấu với măng khô, miến, mì)

*/ Đến việc ăn trái cây cho đủ chất thì 2 thành viên kia lười ăn nên mình xay ra lấy nước để uống cho nhanh, haizzza:


+ Mấy món này bà nội Sam cho từ tết, mình cất kỹ quá giờ mới nhớ lấy ra nấu uống:
                                          

*/Điệp khúc rau củ quả  và một ít đồ khô lại tiếp tục "tải" về trong tuần này:



*/ Hành trình xóa mù... chữ Tây, chữ Tàu đã học liên tục được hơn 400 ngày:
Nhưng tuần này "lu bu" nên xuống hạng:





Thứ Bảy, 24 tháng 7, 2021

24/7/2021

 */ Dù đã hết 15 ngày giãn cách theo chỉ thị 16 lần 1, nhưng do tình hình dịch bệnh vẫn còn phức tạp và căng thẳng nên SG tiếp tục phong thành và nghiêm ngặt hơn, hạn chế tối đa việc đi ra đường không có lý do chính đáng, đành vậy thôi, mọi người cùng cố gắng, chung tay đẩy lùi dịch bệnh, người già ở "phía sau" thì làm việc nhỏ (là ở yên trong nhà)  đó cũng là đóng góp nhỏ,  để cho những người "phía trước" xông pha chống dịch! Hy vọng SG sớm trở lại bình thường!

Loay hoay vậy mà cũng đã gần hết tháng 7 rồi, không biết đến tháng 9 trẻ con có thể cắp sách đến trường vào năm học mới chưa? Hai cháu ngoại chưa biết nhiều về tình hình dịch bệnh, Sam- Kem nói với bà ngoại là ngoài đường có "con virut ghê lắm", bù lại được ở nhà với mẹ, được mẹ làm cho món này món kia là thích! Hơn 2 tuần rồi, Sam- Kem chưa về thăm ông ngoại được, phải chờ bớt dịch thôi! không biết là ông ngoại còn "tỉnh" để mà chọc ghẹo Kem nữa không thôi?

*/ Hôm thứ 4 sinh nhật con zai (21/7), mình cắt cành hoa lan xuống cắm và làm những món con zai thích trong điều kiện có thể  rồi khui chai rượu vang cho có khí thế, hy vọng "vực' tinh thần OX lên được chút nào hay chút đó chứ không là chàng chìm sâu vào quá khứ, kiểu ở nhà mà tưởng đang ở đơn vị, thấy bạn bè, anh em đến chơi trong tưởng tượng...Giờ thì đến tiền cũng quên luôn rồi...haizzza!

Hoa dại trước cổng nhà :

 Cành lan trên sân thượng cắt xuống cắm vào ngày SN con zai:

*/Người già làm việc nhỏ, tùy theo sức của mình, là mình làm bà nội trợ, đảm bảo cho chồng con ăn uống đủ chất ngày"vắng chợ", có những niềm vui ngày dịch rất chi là nhỏ bé, ví như mua được mớ khoai, trái thơm, mấy quả chuối, miếng đậu hũ, mâm cơm thì có rau, trái cây: (nhắn tin zalo cho bạn bè giờ toàn "khoe" hôm nay nhà ăn mấy món...rau ! hihi! bởi vậy mới thấy quý những điều bình thường nhất)

 Nấu nồi nước lèo bún bò mà có sả, có thơm là vui rồi:
   
*/ Trong những ngày phong thành, mắt phải như "trinh sát": sáng sớm đang đứng tập thể dục trên sân thượng, chợt thấy cậu kia chạy xe máy chở phía sau sọt bánh mì, cậu ấy lướt qua như gió, còn mình thì lao xuống nhà như tên b.ắ.n. Đã có sẵn cá hộp, vậy là có bữa sáng lạ hơn mấy ngày trước:
                              
 Thế này là hạnh phúc: (đơn giản, ngay trong tầm tay thôi đi tìm đâu xa).

Đổi món sáng: cháo gà

Ngày mưa gió, trốn dịch mà  có món này thì gì bằng (thịt ba dọi xào với mắm ruốc, sả  bằm)

Dưa hấu bổ ra đỏ vậy là vui:

 Những bữa cơm đơn giản:
                                                     


                    Con gái lại gửi trái cây về, bố và em không ăn, vậy là mình tất !hi!hi

*/Vui chuyện "bếp núc" không quên nhiệm vụ xóa mù: (hạng 1,2,3 sát nút nhau)

                                                      





 

Thứ Tư, 21 tháng 7, 2021

21/7/2021(SINH NHẬT CON ZAI).

 */ Hôm nay là sinh nhật lần thứ 30 của con trai mình! Tuổi 30 là  một cột mốc quan trọng của một người đàn ông, Bố, mẹ chúc con luôn khỏe, được làm những gì mình thích và thật vững vàng trong cuộc sống để làm chỗ cậy nhờ của mẹ, cha vì ông, bà xưa bảo :"trẻ cậy cha, già cậy con"! 

Dù SG đang giãn cách vì dịch bệnh nhưng cậu ấy vẫn có bánh kem bạn gửi tặng, còn hoa thì đã có hoa lan mẹ trồng trên sân thượng. Và trong điều kiện có thể (là trong tủ lạnh có giò heo, có thịt bò, có sả cây, trái thơm, mắm Huế, có tôm có thịt xay ...  có gói bún khô nữa)thì mẹ sẽ làm hai món zai con  thích là bún bò Huế và chả giò vậy là cũng ok rồi! để chờ SG trở lại bình thường như trước rồi có các cháu về chơi mình sẽ làm một bữa ăn tươi sau!


Nguyên liệu làm chả giò vào những ngày phong thành:

                   
              Hình này có tính minh họa vì giãn cách nên không có rau ăn kèm bún bò như lần trước: hi!hi!                               
                                     

*/Ông bà xưa bảo: "trai 30 tuổi đang xoan...", nhưng các cụ cũng răn là "..ở nhà với mẹ biết ngày nào khôn", không sai chút nào! hi!hi! Phải có vợ, ở với vợ thì mới được "huấn luyện" thành người đa năng , cái gì cũng biết! 

Úp vài cái hình xưa của con zai cho vui
Ngày bé:




Đến tuổi đi học về hay than: "ra đường toàn người khen đẹp trai, mệt":


Trưởng thành:

Giờ thì lại muốn"mua một vé về tuổi thơ"

                                      Có lớn mà... khôn chưa theo kịp:           


Chúc con trai luôn khỏe và hạnh phúc dù đang ở đâu, làm gì .